昆山奧灶面培訓
| 項目名稱： | 昆山奧灶面培訓 | 學習時間： | 3-5天 |
| 項目品牌： | 食尚香 | 學習方式： | 現場手把手教學，學員親自動手操作 |
| 學習內容： | 昆山奧灶面培訓全套技術 | 原料設備： | 不受任何限制 |
| 學習品種： | 見具體介紹 | 售后服務： | 永久售后服務 |
想學昆山奧灶面嗎?
奧灶面也算是昆山一大特色，點上一碗雙澆面，冬日里呼嚕呼嚕大口吃下好吃又暖胃。傳統的奧灶面必定有奧鴨，再來上一份爆魚或者大肉都是很好的搭配，奧灶面的面條口感軟硬適中，端上桌后是碗熱、湯熱、油熱、面熱、澆頭熱，五熱一體，尤為適合冬日暖身。
昆山奧灶面怎么做?昆山奧灶面做法配方?
紅湯熬制：
1、新鮮草魚頭(或鰱魚頭)20斤、黃鱔骨5斤分別洗凈，不需改刀，直接下入五成熱的菜油中拉油。
2、肉皮15斤汆水洗凈;紅棗2斤洗凈。
3、活螺獅5斤洗凈，裝入紗布包中(紅湯煮好后要濾除料渣，但螺絲較小，熬煮后容易沉在鍋底，不易打撈，所以要提前裝入紗布包中)。
4、所有原料混合放入不銹鋼桶中，加蘇州醬油12斤、黃酒9斤、蔥段2斤及香料包1個，沖入清水80斤，大火燒開，改小火熬煮9小時即可，約能得湯70斤。
昆山奧灶面培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。昆山奧灶面是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家昆山奧灶面店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
食尚香杭州昆山奧灶面培訓內容
1.食材選購方法。2.食材腌制方法。3.麻辣味，五香味，咖喱味制作技術。4.專用輔料、佐料制作技術
昆山奧灶面學習方式
按照昆山奧灶面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
昆山奧灶面起源故事
奧灶面，中國十大面條之一 ，是江蘇省昆山市的漢族傳統面食小吃之一。
傳說乾隆皇帝微服下江南時，途經昆山游覽玉峰山景后腹中饑了，于是來到這家小面店吃了一碗紅油爆魚面，覺得味道無比鮮美，忙讓太監打聽烹制方法。但由于語言關系，太監似懂非懂，無奈只得急中生智面奏皇上：“紅油面味道好，主要是面灶上的奧妙。”乾隆一聽哈哈笑道：“面灶奧妙，奧妙的面灶”從此這莊小面店就有了“奧灶面”的美稱。
營養價值
世界健康生活方式促進會聯合總會主席夏登杰教授介紹，青魚蛋白質含量超過雞肉，而老鴨和蹄膀有助于滋陰。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
- 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香優惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《培訓指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！
昆山奧灶面利潤分析
很多人不知道開 一家昆山奧灶面店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的昆山奧灶面店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是昆山奧灶面店的正常利潤了.當然如果昆山奧灶面店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.
昆山奧灶面培訓哪家好
要選擇好的昆山奧灶面培訓機構,一定要先做考察.昆山奧灶面培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看昆山奧灶面培訓的設備好不好, 昆山奧灶面培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有昆山奧灶面培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家昆山奧灶面培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
食尚香昆山奧灶面培訓優勢
1,昆山奧灶面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,昆山奧灶面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
昆山奧灶面培訓時間
昆山奧灶面培訓時間一般根據昆山奧灶面培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么昆山奧灶面 培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個昆山奧灶面培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在昆山奧灶面培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好昆山奧灶面技術.
昆山奧灶面培訓價格
來食尚香學習正宗的昆山奧灶面技術,昆山奧灶面培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的昆山奧灶面培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!
昆山奧灶面開店資金
昆山奧灶面開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響昆山奧灶面開店的資金投入,要計算這個昆山奧灶面開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.
第一種是資金較小,則考慮做昆山奧灶面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做昆山奧灶面攤這種形式的話,一半 昆山奧灶面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.
第二種是資金比較大,考慮做昆山奧灶面店的.直接開昆山奧灶面店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開昆山奧灶面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
昆山奧灶面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,昆山奧灶面店面布置,裝修
第四,制作昆山奧灶面設備采購
第五,制作昆山奧灶面原料采購
第六,昆山奧灶面店審批手續,辦理各項證書
昆山奧灶面店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,昆山奧灶面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
昆山奧灶面店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出昆山奧灶面店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
